ممكن سوال عن عجينة 10 دقائق - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

06-08-2007, 03:54 PM

SONYA2007

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Dec 2005

المشاركات: 136

ممكن سوال عن عجينة 10 دقائق

مرحبا بنات انا عندي عقده من الفطائر و البيتزا كل

مااسويها ماتضبط

بس لما شفت عجينة العشر دقائق قلت مشكلتي انحلت ب:14: س باقي شي بسيط الله يسعدكم انا فرني كهريائي كم لازم تكون حرارته لما ادخل القطاير يعني اتوقع اقل من 350 درجة
و كمان شغلة تانية البسبوسة كيف تسونها هشة و ماتعجن و تصير منتفخة زي الكيك
و شكرا

07-08-2007, 01:07 AM

*توت*

عضو مميز و مثالي

تاريخ التسجيل: Jun 2006

المشاركات: 653

اخيتى بالنسبه للفطائر اهم شي يكون الفرن حار لما تدخليها مو المهم الدرجه .. وتكون الفطائر بنص الفرن لافوق ولاتحت علشان تستوى بدون ماتنحرق ..
اما البسبوسه حطى معاها حليب جاف نيدو وخلى عجينتها سايله مو ثقيله ..
بعدين سوى شيره ((قطر )) وخليها تبرد لاتحطيها حاره تخرب ..

وراح تكون بسبوستك احلى من المطاعم ..
بالتوفيق..

__________________
ياحي ياقيوم لاتجعل في قلبي سواك ولاتشغلني بغيرك ياارحم الرحمين

07-08-2007, 08:33 AM

SONYA2007

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Dec 2005

المشاركات: 136

الله يعطيك العافية يارب و يحقق اللي في بالك

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:57 AM.

روابط سريعه