بديل عن عجينة البف بستري - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2009, 06:01 PM
  #1
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
بديل عن عجينة البف بستري

وجدت وصفه في منتدى اجنبي كبديل للبف باستري وإن شاء الله الكل يستفيد منها



4 وحدات جبن هكذا يسمى petit suisse





150 غ دقيق

120 غ زبدة

شوية سكر وملح


ناخد الدقيق ونعمل حفره في الوسط , ثم نقطع الزبده مكعبات ونضيف الملح والسكر والجبن بمائه ونعجن باطراف الاصابع حتى تتجمع لنا العجين ,

نكورها ونتركها في مكان مغطاة بمنديل ترتاح نصف ساعة

بعد النصف ساعه نرش الدقيق ونفرد العجينه ونشكلها كما نريد


منقول
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:20 AM.


images