بانيه دجاج سر جديد و كفته بالبطاطس بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2009, 02:55 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بانيه دجاج سر جديد و كفته بالبطاطس بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








اخواتي الكريمات

اولا باركولي علي الكاميرا الجديدة

ثانيا ....


بانيه الدجاج و سر جديد

المكونات

فراخ فيليه صدور

التتبيلة

بصلة مفرية + ملح + فلفل اسود + قرفة ناعمة + عصير ليمون + خل

تتبل و تترك في التتبيلة طوال الليل

اليوم التالي

نزيل البصل عن الفيليه

و نضع علي الفيليه بيضة مخفوقة ماف اليها ملح و فلفل اسود

و توضع في البقسماط ثم تقلي


السر


اني استعملت بقسماط جاهز




و اضفت عليه نفس الكمية بسكويت دايجستف مطحون خشن

و جربي انك تستبدلي البقسماط باي نوع بسكويت مالح عندك كسريه خشن و جربي و ادعيلي

السر الثاني

قليت البانيه ب زيت و زبدة بيضاء نباتي

النتيجة بانيه مقرمش 100%


الكفتة من اعداد الشيف يسري

المكونات

بطاطس مسلوقة + لحم مفروم معصج + ملح + فلفل + بيض + بقسماط + بقدونس + بصلة مفرية ناعم ( استغنيت عنها )

التغطية

بيض + ملح + فلفل + قليل من اللبن

بقسماط


الطريقة

تخلط المكونات مع بعض و اضافة البقسماط حتي تشعري ان الكفته متماسكه معاكي


و توضع في

بيض و اللبن ثم البقسماط و تقلي





]

]





تحياتي للجميع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-03-2009 الساعة 03:23 PM
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 03:04 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

ما شاء الله،،،، شكله جناااااان ومقرمش


تسلم الأياااادي يا عسل


وبألف عافية عليكم


ومبارك عليكِ الكاميرا الجديدة


تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 03:27 PM
  #3
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
مبروك حبيبتي على الكاميرا الجديده
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 08:33 PM
  #4
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
ماشاء الله عليكى تجنن الاكله يعطيكى العافية
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 08:55 PM
  #5
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
اول شي مبروكة الكاميرا تتهني فيها وتهريها بتصوير الطبخات والاكلات وبعرق العافية

اكله رائعة ومشهية

يسلموا ايديكي والله يعطيكِ العافية
__________________











رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 09:03 PM
  #6
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
اولا الف الف مبروك لشرائك كاميرا جديده

ثانيا ماشاء الله تبارك الله باين انو مقرمش ولذيذ.

الله يعطيك العافيه مستوكه .
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 09:04 PM
  #7
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
ألف مبروك .. على الكاميرا فعلا الصور اوضح

والبانيه والكفته جنااااااااااااااااااااان شكلهم شهي جداجدا

تسلم الايادي يا عسل
__________________
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 09:06 PM
  #8
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
الف مبروك على الكاميرا وطبعا منتظرين بقى كل يوم اكله جميله مصورة بالكاميرا الجديدة
وتسلم ايدك على الأطباق الشهية ولكن مع الأسف مش هتنفعنى علشان الرجيم ....... من رأيك ممكن أشويها بدل القلى وهل هتتطلع طعمة زى المقليه؟
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 11:50 PM
  #9
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
مبروك عليك الكاميرا,,وتسلم ايدك الأكل روعه وشكله يفتح النفس,,,
__________________
بعض البشر طبعه مقدر ومحشوم,وبعض البشر عيب عليك احترامه,,واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم,,وش يستره لاصار عيبه كلامه
رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 11:58 PM
  #10
ناآاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ناآاني
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,974
ناآاني غير متصل  
حلللوه الكفته

لكن

ماذا تعني
معصج
__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:20 AM.


images