الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي
المقادير:
بصل مقطع مربعات رقيقة
لحم مفروم
طماطم مرحية
فلفل مقطع مربعات صغيرة
توابل
زيت
الأرز مغلي
جبن مرحي

نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل المقطع مربعات صغيرة لكي يتحمر قليلا


نضيف الفلفل ونقلبهم مع بعض

نضيف اللحم المفروم ونقلبهم حتى ينضج اللحم
نضيف معجون طماطم ونمزجهم جيدا مع بعض

نضيف قليل من الماء وننقص النار حتى ينشف الماء

الأن نأتي الى طريقة تحضير البشاميل :
مقدار من الزيت

نفس المقدار طحين

نسخن قليلا الزيت ثم نضيف الطحين ونمزجهم جيدا

نحركهم جيدا حتى يشقر قليلا

نضيف عليه الحليب ونحركه حتى يثقل قليلا ثم ننزعه من النار

بعدما جهزنا الارز (نغليه عادي مع قليل من الملح ) ونضع عليه كمية من البشاميل ونمزجهم جيدا
نضع على الارز قليل من الحشو ونمزجهم جيدا
نجهز صينية باير** مدهونة بال**دة ونفرش عليها جزء من الأرز


نضع الحشوة فالنص ونفرشها جيدا



نصب البشاميل فوقها




نضع فوقها جبن مرحي



الى الفرن لمدة حوالي نصف ساعة ونحمرها من الفوق



هاهي حاضرة أمامكم





هذا صحن لأول واحدة ترد

__________________

أكيييييييييييد الصحن لي

ما شاء الله شكله لذيييييييييذ جدا" و خاصة مرق البازيلاء ؟


مشكورة غاليتي و الله يسلم دياتك

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

__________________

ماشاء الله شكلووووووووو مشهى تسلم يدك

<<<جيعانه

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

__________________

قبل امس مسويته لهلي بس خساره احترق من فووق ^ ^

يسلمووو اختي

__________________

راح عليييييه اول صحن اهي اهي


















يلا ااا راضيني قوليلي بتعطيني صحن












تسلمي ياعسولة على الطبخة الحلوة

__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن، {وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}

يميييييييييي


يجننن شكلهااااا

الله يعطيك العاافيه , شهيتييين عليها , ممكن اخذ اول طببق

__________________

تسلم ايدك شكله كتير بشهي....

__________________
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك