logo

الملاحظات

موضوع مغلق
قديم 17-03-2010, 09:21 AM
  #1
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
سيزلنج دجاج (طبق صيني )



سيزلنج الدجاج ..



المقادير :

صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة ..

بصلة مقطع شرائح ..

فلفل رومي

جزر ..شرائح او مقطع طولي ..

ثوم + زنجبيل مفروم .

صلصة صويا ..

ملعقتين معجون طماطم ..

3 ملاعق كبيرة نشاء

كوب ونص ماء





يحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة زيت ..

ويقلب حتى يقرب يستوي ..ثم يضاف البصل والثوم والزنجبيل ..وتقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف كوب ماء

وتترك حتى يستوي الدجاج..



إذا استوى الدجاج يذاب النشاء في نصف كوب ماء ويضاف للدجاج..ثم الخضار والصويا ..ومعجون الطماطم ..وتحرك حتى تمتزج تماماً ..ثم يترك 5 دقائق ويقدم مع الرز الأبيض ..






ملاحظة ..

في الطريقة الاصلية للطبق يقلى الدجاج بعد تتبيله بالبهارات والدقيق ..ثم تكمل الطريقة ..
لكن فضلت الابتعاد عن الدهون قدر الإمكان


قديم 17-03-2010, 09:29 AM
  #2
وردة بين الثلوج
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 4,491
وردة بين الثلوج غير متصل  

الله يعطيك العافية "قوالب"
على هالطبخه اللذيذه >> من الصور ذاقت الطعم
قوالب سجلي عندك هذا أول رد لي في عالم الطبخ
وإن شاء الله يكون بداية خير لي بمطبخ المنتدى
بالتوفيق لكم جميعاً
قديم 17-03-2010, 09:59 AM
  #3
انتظار الفرج
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية انتظار الفرج
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,926
انتظار الفرج غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله



شكلها من الصورة ولاأحلى


تسلمين ياغالية

وفيه طريقة نفس طريقتك بس زايد عليها شرائح اناناس من المعلب تطبخ مع الدجاج بعد ماينضج


سوتها صديقتي وطعمها لذيذ مو ظاهر طعم الأناناس


ومن ذاك اليوم اقول بسويها وماسويتها

بس الصور شهتني اذا لقيت المقادير متوفرة بسويها

يعطيك العافية طبختك وطريقة عرضها كلها ذوق
__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن،
{وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}
قديم 17-03-2010, 11:09 AM
  #4
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,403
سحابة الصحراء غير متصل  
روعة ماشاء الله ومناسب جدا للدوريات الخفيفة

مبدعة ماشاء الله
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 17-03-2010, 11:16 AM
  #5
*دنيا الوفا*
عضو مميز
 الصورة الرمزية *دنيا الوفا*
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 719
*دنيا الوفا* غير متصل  
ما شاء الله عليك ياقوالب

وتسلم الأيادي على الطبق الشهي

لقينا وصفه للغدا اليوم
__________________
سبحان الله وبحمده ---- سبحان الله العظيم
قديم 17-03-2010, 11:31 AM
  #6
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,585
sa33 غير متصل  
تسلم ايدك شكله روعه
قديم 17-03-2010, 12:52 PM
  #7
helwaya
عضو مميز
 الصورة الرمزية helwaya
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,413
helwaya غير متصل  
لذيذة جدا جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
__________________
قديم 17-03-2010, 03:24 PM
  #8
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  
يسلموووو ام اياد



شكلها لذيذ
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..

التعديل الأخير تم بواسطة فيافي نجد ; 17-03-2010 الساعة 03:27 PM
قديم 17-03-2010, 04:42 PM
  #9
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,196
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله تبارك الرحمن

إبداع يا أم إياد

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 17-03-2010, 04:57 PM
  #10
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

أبدعتي يا قوالب

وصفة تخلي الشبعاااان يجوع



سلمت يداااكِ ويعطيكِ العافية يا رب

تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:34 PM.


images