مساكم الله بالخير اخواتي في المنتدى ..
قرأت كل انواع الكيكات الموجودة في المنتدى
لكني لم اجد ............
كيكة القرفة الالمانية ...و.هذه هي المقادير :
3 بيضة
قالب زبدة طري
1 كاسة سكر
2 كاسة طحين
1 كاسة لبن
ربع ملعقة كربونات الصودا
3 ملعقة بيغنغ باودر
الطريقة .......
اضربي االسكر مع قالب الزبدة بشكل سريع ومتواصل
حتى تبيض الزبدة ,
اضيفي البيض مع الاستمرار بالضرب واحدة تلو الاخرى
ولا تنسي اضافة ملعقة كبيرة من الفانيليا
انخلي الدقيق مع البغنغ باودر وربع ملعقة كربونات الصودا
واضيفيهم بالتدريج على خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار بالضرب وبخفة ....
ثم اضيفي اللبن واضربيها بخفة ......
ادهني القالب المفتوح من الوسط بالزبدة
صبي الان قليلا من الخليط في القالب ثم رشي قليلا من القرفة فوقها
بعدها صبي ايضا قليلا من الخليط ثم طبقة القرفة وهكذا ... حسب رغبتك
توضع في الفرن الحار وتخبز عادي ( كما تعودت دائما عند عملك للكيك )
بعد ان تنضج وتبرد تقلب وترش بالسكر الناعم

وصحتين والف هنا
جربوها حالا ولن تندموا ابدا باذن الله ........................

شكلها حلوه

تسلم يدينك وراح اجربها ان شاء الله0

__________________

مشكورة يا اخت
علي هذه الوصفة
وعلي مجهودك

__________________
لكم تحياتي ...أخوكم حجي

الله يعطيك العافيه..


تحياتى

__________________
[fl=http://mr10.jeeran.com/Movie2%20%202.swf]WIDTH=300 HEIGHT=200[/fl]

شكرا حبيبتي على الوصفة بس حبيت اسال انت قصدك لبن رايب ولا حليب عادي

__________________
صدقتي سارة اغلى ما أملك

شكلها رهيبة 00
أكيد ان شاء الله باجربها وتسلم يدك 0

__________________

تسلم ايدك على الوصفة0000انا اموت فى القرفة
ولا مؤاخذة حبيت اسأل عن الزبدة0000كم جرام
ومشكوووووووووووووووووووورة

الله يعطيك العافيه
شكلهااا حلووووووووووه رح اجربهاا واقولكم عن طعمهااااااااا

مشكوره اختى..شكلها روعه

__________________