أكلة سريعة / مسقعة الباذنجان بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-06-2011, 06:33 AM
  #1
الماضي الدفين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية الماضي الدفين
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 2,316
الماضي الدفين غير متصل  
icon52 أكلة سريعة / مسقعة الباذنجان بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نبدأ بالمكونات :

باذنجان مقطع شرايح وقشره الاسود تشيلين منه شوي بتلاحظون في الصور ان الشرايح ما تكون مغلفة بالقشر كامل

بصل

ثوم

طماطم مفروم مكعبات

ملح

فلفل أسود

مكعب ماجي ( ويمكن الاستغناء عنه واستتبداله ببهار مشكل خفيف )


طريقة العمل :

أولا: نقلي الباذنجان عندنا طريقتين

طريقة صحية وطريقة لا

الصحية :

قطعي الباذنجان شرايح وحطيها بصينية فرن وادهني الصينية بشوية زيت والباذنجان بشوية زيت ودخليها الفرن لغاية ما تستوي

الغير صحية :

تقلين الباذنجان بزيت غزير وطبعا غير صحي لان الباذنجان طبيعته تشرب زيت كثيييييييير



في قدر ثاني

تحطين شوي زيت ثم تحمسين البصل بعدها بشوي الثوم




ثم أضيفي الطماطم




اضيفي الفلفل الأخضر الحراق وملعقة معجون طماطم

واتركيه يتسبك شوي


طبعا تكونين انتهيتي من قلي الباذنجان

اضيفيه الى الخليط بعد ان تسبك وقلبيه شوي شوي لانه يتفتتت



النتيجة


طبعا غرفته بسرعة وصورت بسرعة وآسفة شكله معفوووووس لأني سويته لخالي وجوعان وغرفت بسرعة

بس ما عليكم رتبته بالاخير

سويت معه

بيض عيون

وصحن خضار بدون تقطيع بصل جرجير وليمون

وخبز لبناني حار اذا كان جديد بتطلع الأكلة أحلى

واذا ما عندك خذي الخبز اللي عندك وسخنيه على عين الغاز على الوجهين للخبز , راح تطلع طريه كانك جايبتها الآن من مخبز


وسلامتكم طال عمركم
__________________


يَا ذِكْرَيَاتِ الصِّبَا عُودِي لِذاكِرَتِي
فَقَدْ يَجِدٌّ إِلَى لُقْيَاهُمُ أَمَلُ


التعديل الأخير تم بواسطة الماضي الدفين ; 26-06-2011 الساعة 06:37 AM
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 06:57 AM
  #2
سيدة الموقف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سيدة الموقف
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 5,061
سيدة الموقف غير متصل  


::
ماشاء الله الله يحميك
كل طبخاتك تجنن وحفظتها بالمفضلة

حتى الآقيها بسرعة
ورمضان على الأبواب

ألف شُكر ياست البنات

وتوصوا لنا بحشوات متنوعة للسمبوسة


::
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 09:15 AM
  #3
انثى ابكت القمر
عضو مميز
 الصورة الرمزية انثى ابكت القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 1,795
انثى ابكت القمر غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله حتى انا جوعانه ممكن ترسلين
تضكين علينا بذنجان وتقولين سويته عيون الله يوفقك ياماضي
__________________
[COLOR="Indigo]اللهم اجعل حبك وحب نبيك احب الي من نفسي واهلي والماء البارد يارب ارضى عني وارضني يارب* ارجوا من كل من اسأت اليه ان يسامحني بالنسبة لي مسامحة الجميع
[\COLOR]
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 11:26 AM
  #4
ذكريات لاتغيب
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 3,830
ذكريات لاتغيب غير متصل  
يا الله يالماضي ذكرتيني بوالدي رحمه الله

كان يحب هالأكله..

ودايم اسويها له ..

بس يسميها اسم هههه

ما راح اقوله

تسلم يدك
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 11:39 AM
  #5
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم الايادى اطعم واسهل طبخه انا اقطع الباذنجان مربعات قبل القلي بالعافية عليكم
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 01:31 PM
  #6
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله طريقة جديدة علي للمسقعة انا لازم ازيد اللحم المفروم عالوصفة

الله يسلم دياتك يالغلا و يعطيك الف عافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 03:04 PM
  #7
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
اموووووووووووووووووووت بالمسقعه

الله يعطيك الف عافيه ...
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 03:26 PM
  #8
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
متفائلهـ غير متصل  
عليكم السلام والرحمه،،


ماشاء الله عليك صح معفوسه بس اهم شي شهيتينا خاصه اني ماتغديت لاعدمنا هالديات،،

موفقه يارب .
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 03:48 PM
  #9
om abdlah
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 5,189
om abdlah غير متصل  
الله يعطيك العافيه

ماشاء الله مبدعه كنتي فين مخبيه هالأبداع

يسلموا ايديك الحلوين
__________________
أشتقت لكم جداً 💔
رد مع اقتباس
قديم 26-06-2011, 04:16 PM
  #10
انتظار الفرج
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية انتظار الفرج
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,935
انتظار الفرج غير متصل  

الله يعطيكِ العافية، ويكتب أجركِ
__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن،
{وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:55 AM.


images