الملفوف بشرائح الضأن والبقدونس0000
[frame="9 80"]جبت لكم طبخه تجنن000طازه 000لعام 2005
المقادير :-
ــ ثلاثة أكواب شرائح ملفوف000
ــ ملعقتان كبيرتان من الماء 000
ــ كوب طماطم ناضجة , تهرس قليلاً وتحفظ بسوائلها000
ــ ربع كوب جبنة مبشورة000
ــ كوب شرائح لحم ضأن000
ــ ملعقة كبيرة بقدونس طازجة مفرومه000
التحضير :--
1/ يوضع الملفوف مع الماء في وعاء ثم يوضع في المايكرويف 000
2/ يغطى الوعاء ويطهى تحت درجة عالية000
3/ توضع الطماطم في الوعاء وتهرس قليلاً000
4/ تضاف الطماطم بالوعاء وتقلب بهدوء000
5/ يرش الوعاء بالجبنة المبشورة000
6/ تضاف شرائح لحم الضأن والبقدونس000
7/ يغطى الوعاء ثانية000
8/ يطهى الوعاء تحت درجة عالية ثم يقدم ساخناً000
وبالهناء والعافية0000
أختكم
الممشوقة[/frame]