طريقة عمل دجاج بجبن الموتزاريلا.... - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-10-2005, 01:29 PM
  #1
احلى غرام
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية احلى غرام
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,979
احلى غرام غير متصل  
icon49 طريقة عمل دجاج بجبن الموتزاريلا....

طريقة عمل دجاج بجبن الموتزاريلا


* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج):
* المقادير: جبن موتزاريلا
صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
1/2 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
صلصة طماطم
300 جرام سبانخ
1 ملعقة صغيرة ملح
250 جرام من جبن الشيدر مقطع إلى شرائح
2 ملعقة زيت زيتون أو زبد أو سمن نباتي

* الطريقة:
- تحمر قطع الدجاج في زيت الزيتون مع إضافة البصل لها مع التقليب المستمر حتي تكتسب اللون الذهبي.
- تضاف صلصة الطماطم والسبانخ والملح مع مزج الخليط جيداً.
- يدهن إناء آخر بقليل من الزبد ويوضع فيه نصف الخليط السابق.
- يغطي بطبقة من جبن الموتزاريلا والشيدر.
- يضاف الجزء المتبقي من الخليط ويغطي الإناء.
- يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ينزع الغطاء ثم يضاف الجزء المتبقي من الجبن علي السطح ويعاد إلى الفرن لمدة خمس دقائق أخرى.
-يقدم الطعام ساخناً مع البطاطس المحمرة.

* القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية = 131
الدهون = 2جرام ( نسبة السعرات الحرارية من الدهون 13% )
البروتينات = 17 جرام البروتينات
المواد الكربوهيدراتية =10 ملجم
الكوليسترول= 31 ملجم
الصوديوم= 596 ملجم
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة ملاااك ; 14-10-2005 الساعة 04:09 PM
قديم 13-10-2005, 01:39 PM
  #2
alhanoof
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
 الصورة الرمزية alhanoof
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 4,250
alhanoof غير متصل  
يمي يمي ...




مشكورة ياحياتي على هالوصفه الرائعه ...
قديم 13-10-2005, 03:03 PM
  #3
احلى غرام
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية احلى غرام
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,979
احلى غرام غير متصل  
شكرا لكي عزيزتي هنوفه
اسعدني تشجيع الدائم لي
جزاك الله الف خير
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة ملاااك ; 13-10-2005 الساعة 04:16 PM
قديم 14-10-2005, 03:48 PM
  #4
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
تسلمى اختى احلى غرام

على الوصفات القيمه والذيذة

خالص تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 14-10-2005, 03:51 PM
  #5
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
مشكوورة اختي الكريمة ع الوصفة الراائعة ،،

والله يعطيكِ العافية ،،

وتقبلي فائق احترااامي...
قديم 14-10-2005, 04:06 PM
  #6
ملاااك
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملاااك
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 3,176
ملاااك غير متصل  
* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج):
* المقادير: جبن موتزاريلا
صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
1/2 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
صلصة طماطم
300 جرام سبانخ
1 ملعقة صغيرة ملح
250 جرام من جبن الشيدر مقطع إلى شرائح
2 ملعقة زيت زيتون أو زبد أو سمن نباتي

* الطريقة:
- تحمر قطع الدجاج في زيت الزيتون مع إضافة البصل لها مع التقليب المستمر حتي تكتسب اللون الذهبي.
- تضاف صلصة الطماطم والسبانخ والملح مع مزج الخليط جيداً.
- يدهن إناء آخر بقليل من الزبد ويوضع فيه نصف الخليط السابق.
- يغطي بطبقة من جبن الموتزاريلا والشيدر.
- يضاف الجزء المتبقي من الخليط ويغطي الإناء.
- يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ينزع الغطاء ثم يضاف الجزء المتبقي من الجبن علي السطح ويعاد إلى الفرن لمدة خمس دقائق أخرى.
-يقدم الطعام ساخناً مع البطاطس المحمرة.

* القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية = 131
الدهون = 2جرام ( نسبة السعرات الحرارية من الدهون 13% )
البروتينات = 17 جرام البروتينات
المواد الكربوهيدراتية =10 ملجم
الكوليسترول= 31 ملجم
الصوديوم= 596 ملجم
قديم 14-10-2005, 04:28 PM
  #7
احلى غرام
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية احلى غرام
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,979
احلى غرام غير متصل  
اشكرك اخي احمد شوبير واتمنى ان نسمع عنك كل خير
جزاك الله خيرا
__________________
قديم 14-10-2005, 04:29 PM
  #8
احلى غرام
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية احلى غرام
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,979
احلى غرام غير متصل  
اشكرك اخي ادميني على هذا الرد
جزاك الله الف خير
__________________
قديم 15-10-2005, 03:07 AM
  #9
ملاااك
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملاااك
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 3,176
ملاااك غير متصل  
شكرا لك
الله يعطيك العافية
قديم 15-10-2005, 03:16 AM
  #10
ولهم
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 84
ولهم غير متصل  
الله مممممممممممممممم


ياسلام ياسلام شكل الطبخه رهييييييييييييييييبه الله يعطيك العافيه

انشاءالله بكرا بسوها

بس السبانخ حلوه مع الدجاج

اوكي موب مشكله نجرب
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:49 AM.


images