البروست بالخطوات مع الصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الطباخات
حبيت اقدم لكم طبختي اليوم اللي هي عباره عن بروستد
وان شاء الله تعجبكم.......بالله مع الطبخه
1-تسلقين الدجاج الى ان ينضج انا استخدمت صدور فقط تقدرين تقطعين دجاجه كامله لكني انا افضل الصدور فقط مع البروست(انا احب اسلقه لاني ما احب العظام يصير لونها احمر-وبعد الواحد صار لازم يخاف مع انتشار انفلونزا الطيور)
2-تشيلين الجلد والعظم
3-تضعين الدجاج في دقيق مضاف له حليب بودر
4-ثم تضعينه في بيض

5-ثم في بقسماط
6-ثم يقلي بالزيت ال ان يحمر
7-وهذا شكله النهائي
اتمنى يعجبكم