توست بعجينه العشر دقايق"احلي توست....ادخلو بجد...بالصوره;))))))))))))) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 11-06-2006, 07:36 PM
  #1
صدى المحراب
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية صدى المحراب
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 202
صدى المحراب غير متصل  
icon51 توست بعجينه العشر دقايق"احلي توست....ادخلو بجد...بالصوره;)))))))))))))

-------------------------------------------------------------------------------

انا عملت عجينه العشر دقايق و عملت توست"تحفه تحفه تحفه"لابد و جربونه..

المقادير:

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.أو ربع كاس زبدة أو سمنة

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب.









هذا الخبز الثاني :

اعمله دايما وحتى لما ازور احدى يحسبوه جبته من المخبز... عمله سهل كثير وما راح تتعبي ابدا وراح تدعيلي ...

مقادير العجين:
1 كوب ماء دافئ /3 كوب طحين ابيض /3 م.ك زبدة/ 2 م.ك سكر/ 2 م.ص ملح/ 2 بيض/ 2 م.ك خميرة

الطريقه:
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين واتركيها لمدة ساعة تتخمرومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر ( مثل ظفائر الشعر)ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقةللدهن:بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة او سمسم على حسب الرغبهندهن العجين بالبيض والسكر ثم نرش عليه حبة البركة وتدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة نص ساعة الى 45 دقيقة صحتين وعافيه






منقول للفائدة...
__________________




التعديل الأخير تم بواسطة صدى المحراب ; 11-06-2006 الساعة 07:57 PM
قديم 11-06-2006, 07:46 PM
  #2
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
مشكورة حبيبتي صدى

التوست شكله روعة

جزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 11-06-2006, 08:14 PM
  #3
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  


البريوش شكله رووووووووعه .. مشكوووره عزيزتي
__________________
قديم 11-06-2006, 08:47 PM
  #4
صدى المحراب
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية صدى المحراب
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 202
صدى المحراب غير متصل  
جزيتم خيرا على المرور........
__________________



قديم 11-06-2006, 11:44 PM
  #5
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
رووووووعه
بارك الله فيك
شكله يشهي
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 12-06-2006, 10:20 AM
  #6
صدى المحراب
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية صدى المحراب
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 202
صدى المحراب غير متصل  
جزيتم خيرا على المرور
__________________



قديم 12-06-2006, 10:46 AM
  #7
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
شكلهم كتير زاكي مشكووووووووووووووووووورة حبيبتي وهي اضفتهم لكتابي للطبخ
ادعولي انو ربنا ييسر زواجي من محمود على خير
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 12-06-2006, 10:52 AM
  #8
صدى المحراب
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية صدى المحراب
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 202
صدى المحراب غير متصل  
الله ييسر زواجك ويسعدك ياأختي وجزيتي خيرا على المرور
__________________



قديم 12-06-2006, 11:00 AM
  #9
la vie
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية la vie
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 676
la vie غير متصل  

جزاكي الله خيرا
__________________
أستغفر الله الذى لا اله الا هو الحى القيوم وأتوب اليه...
الهم انى أسالك بأسمك الأعظم الذى اذا دعيت به أجبت وأذا سئلت به أعطيت أن تقر عينى وترزقنى الذريه الصالحة وكل اخواتى بالمنتدى وكل من تأخرن فى الانجاب
آمين ..آمين ..آمين ..

( ربي لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين )

اللهم اغفر لاخي وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس آمين

اللهم صلى على سيدنا محمد و على آله و صحبه أجمعين
[
]
قديم 12-06-2006, 11:26 AM
  #10
صدى المحراب
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية صدى المحراب
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 202
صدى المحراب غير متصل  
امين وجزيتي خيرا على المرور
__________________



موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:06 PM.


images