منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   ◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=162604)

ليتني اسلى 07-05-2008 01:33 AM

◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور)
 
] http://www7.0zz0.com/2008/03/31/13/481337501.gif

هذا غدانا وبطاولة الضيوف http://www.66n.com/forums/images/icons/icon52.gif

طبعا انا أستضيف عائلتي مره كل أسبوع وأترك الامر بدون تحديد يوم معين فيكون
مفاجأه حلوه لهم وزوجي
وزوجي كان يتضايق بالبدايات يقول مكان الضيوف بعدين ينحاس
وأقوله مافي أغلى منك أستضيفه فيفرح وبقوه
فجربوا تضيفون أزواجكم على الاقل مايندم إنه يشتريلك شي اذا طلبتيه يخص المطبخ


http://www.66n.com/pics/hosted/n1lgh...cp3wbx76kz.jpg

http://www.v22v.net/zkarf/up/b3.gif

وهذه الاطباق وقد أزلت عنها الاغطيه
[img]


http://www.66n.com/pics/hosted/9fwmo...6kodlqnc2m.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذا الارز الكابلي تطبيقي للأخت الغاليه الاوزون

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/ezh2o...t5hfdz1cil.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهنا تقديم الارز


http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/ylvza...e1kyjnz8h4.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذه السلطه سويتها طبقات قطعت حلقات من الفلفل الرومي أصفر وأحمر وأخضر
ورصيتها بقاع الصحن
ثم بشرة جزر وقطعت وكرنب بلونيه الاثنين
وعملت صوص لبن زبادي وخردل ومايونيز وملح ونسيت أصوره

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/6aw5k...s1q8hba54l.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذه البليله وكان المفترض أسوي شوربه بس بنتي طلبتها مني فقلت طبعا ما ينفع شوربه وبليله بوقت واحد

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/gfpqk...myy02e78ad.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذا تقديم البليله

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/aqd5k...r0rrggz6yf.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذا الحلى وهو الجبنيه

http://www.66n.com/pics/hosted/uqefi...kewe98bhxb.jpg

مقاديرها


2كأس جبنه بلدي أو جبنه هنغاري
كأس الا ربع دقيق أبيض
نصف معلقة طعام سمن
ملعقة طعام هيل مطحون
نصف ملعقة شاي خميره
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذرة ملح وذرة سكر
وعسل أو شيري لتحليتها



http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

الطريقه


يعجن جميع المقادير باليد باستثناء الدقيق
ثم ننخل الدقيق ونعجنه مع باقي المقادير
ثم تقسم قسمين وتترك لمدة ساعتين لتختمر
ثم نبدا عملية التقطيع بقوالب الحلا أو بعجلة السمبوسه وتترك لتختمر مره أخرى
وثم نقوم بقليها بالزيت و نصب عليها العسل كما فعلت أو الشيري
وهذه الصوره لحقت عليها وبنتي الصغيره تقطع نصيبها لاني نسيت اصور الطريقه كامله
http://www.66n.com/pics/hosted/98bgq...jqvy8klsx1.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

وهذا العصير


http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg


وهو كوكتيل ويسمى باسم البلد
قطعت فواكه حلقات برتقال وتفاح والاناناس مقطع جاهز وليمون حلقات
ووضعت حبات عنب وقطع صغيره من جميع الفواكه وعروق نعناع


http://www.66n.com/pics/hosted/mpb75...efnrgi7noz.jpg

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.jpg

http://www7.0zz0.com/2008/03/31/13/938802524.gif


وهذا رابط الموضوع الاصلي للكابلي

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160831



مواضيعي في عالم التغذيه


http://www.66n.com/pics/hosted/fcz4r...0ltiu15vzq.gif

∫∫ ۞ ۩ Ξ روائع التوست بالصورΞ ـ۩ ۞ ∫∫
##*** همبورجر منزلي بالصور ***##
҉»: تشيز كيك بالصور من مطبخي :« ҉
(«۩۩ « أدوات لتزيين الحلويات تهبل » ۩۩»)

الحنيذ بالصور
**كنآفـه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور **
ملف كامل بأنواع السلطات العالميه
بمناسبة نجاح أبنائي تفضلوا أحلى التورتات

-نوران- 07-05-2008 01:46 AM

ما شاء الله سفرة منظمة و جميلة , أعجبتني طريقة التقديم جدا
و ما لفت نظري العصير شكله راقي راقي راقي بمعنى الكلمة
ربنا يخليلك جوزك و بنتك
تسلم الأيادي

(أم جمانة) 07-05-2008 01:57 AM


cutiepie 07-05-2008 01:59 AM

تبارك الله سفرة دايمة وعامرها باهلها

الله يحفظك لاهلك و زوجك و عيالك

jeans 07-05-2008 02:32 AM

ماشاء الله اش هذا الترتيب

رووعه يالغلا

والعصير خطيييير اخاف اقول اسمه تحذفونه :d

الله يخليك لعيالك ولزوجك ويخليهم لك ويسخر زوجك لكم

syria_heart 07-05-2008 02:40 AM

ماشاء الله سفرة رائعة

ما شاء الله على الدلال...........الله يخليك لزوجك و أولادك و يخليلك هم

**تعبت من البعد** 07-05-2008 04:08 AM

ماشاء الله

الله يعطيك العافية..

Wingz_of_Hope 07-05-2008 04:54 AM

ما شاء الله سفرة دايمة ان شاء الله


التنسيق و الترتيب عجبني جداً..ورز الكابلي شكله يشهي..و العصير منظره راااائع

يعطيك العافية أختي

نسيت أسألك ..مع شو قدمتي البليلة؟ و العصير جاهز ام لا؟

الوفية لوالديها 07-05-2008 07:16 AM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اختي الغالية الحبيبة

اولا اقول ماشاء الله تبارك الله لاقوة إلا بالله

عجبتني جميع الاكلات(خاصة الرز و الصنوبر!!! ) و الحلا و العصير و الاحلى من هذا و ذاك هو ترتيب الطاولة الرائع

اعجبني صراحة

و الاحلى بعد من كل هذه الشكليات هي النفس الطيبة التي طبخت بها لأهلك

اسأل الله تعالى ان يسعدكم و يوفقكم و يجعلكم قرة عين بعضكم البعض ..

يا أجمل هدية لأهلك و أولادك
محبتي

ليتني اسلى 07-05-2008 03:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -نوران- (المشاركة 1828265)
ما شاء الله سفرة منظمة و جميلة , أعجبتني طريقة التقديم جدا
و ما لفت نظري العصير شكله راقي راقي راقي بمعنى الكلمة
ربنا يخليلك جوزك و بنتك
تسلم الأيادي

نوران

الله يسلمك على ثناءك غاليتي

وهذا أقل شي على الزوجه فعله أن تنظم سفرتها

فالعين تأكل قبل الفم

الله يسعدك ويجعل مثواك ومن أحببتي الفردوس الاعلى

تشرفت بمرورك المشجع

ليتني اسلى 07-05-2008 03:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) (المشاركة 1828281)


ام جمانه


اللهم آميـــــــــــن

آآه يا أم جمانه مو بالساهل والله زرع السعاده

الصبر والتحلم لابد تكون من اساسيات الحياة عامه والزواج خاصه

والحمدلله على فضله وكرمه على ما انا فيه من نعم

قلبتها محاضره

الله يجزاك الجنه على دعواتك ولايغير عليك الا بالافضل

سلامات يا قلبي 07-05-2008 04:08 PM

سفرة دايمة وديار عامرة
بحسك وحس ابو الشباب وحس اهاليكم
الله يديم المحبة والسعادة

ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب وتناسق الوان
فنانة يعني :)

يسلم دياتك والله يبارك في صحتك وفي عمرك
الله يحفضك من كل عين ما باركت ولا صلت

ليتني اسلى 07-05-2008 04:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1828283)
تبارك الله سفرة دايمة وعامرها باهلها

الله يحفظك لاهلك و زوجك و عيالك

cutiepie

اللهم آمــــــيـن

وجزاك الله كل خير على طيب دعواتك اخيتي

وجعل الجنه مثواك ومن أحببتي

ولا أراك الا كل خير يارب

بسمات الروح 07-05-2008 05:17 PM

يه يه يه شهالزين

شهالحلاه يا لولي ست بيت مرتبه ومنظمة

عجبتني قطع القلوب تهبل

والارز وعصير الفواكه

يخبببببببببببببببببببببل


تسلم يدينج ياوردة

من جد رووععة
هممممم يمي يمي

لاعدمناج يالغلا على هالوصفات الي تفتح النفس

الله يجعلها عامرة ان شاء الله

ماء القمر 07-05-2008 05:38 PM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ماشاء الله روووعه


سلمت يداك يادلع انت ماشاء الله

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

دنيا ماريا 07-05-2008 06:21 PM

الله الله على الاتيكيت

طريقة التقديم رااائعة جدا

كل شيء روعة

بسم الله اللهم صلي على النبي

تسلم يدك

الله ينور قلبك يالغالية

cute_baby 07-05-2008 06:52 PM




ماشاء الله لاقوة إلا بالله


ماشاء الله تبارك الله



الله يديمها عليكم عامرة ولا يحرمك طعم السعادة ويريح بالك ويجمع مابينكم ع السعادة والراحة والهنا ,,,


الله يجبر بخاطرك ويريح بالك ,,,


روووعة ماشاء الله تبارك الله


واكثر شي دووخني البليلة ,,, امووووووووووت فيها


الله يسعد قلبك ولا يحرمك الفرح ويديم عليكم اللمة الطيبة والسعادة ,,, (( هالدعوات وآذان المغرب يرفع )) سبحان الله ربي كاتب لك دعوة بهذا الوقت ,,,


الله يكتب لك الأجر ولا يوريكي بحياتك إلا الفرح والسرور ,,,

سابرينا 07-05-2008 06:57 PM

ليتني اسلي
الصراحة انك تسلي
ماشاء الله تبارك الله من جد العين تاكل قبل الفم
انييييييقه وذوق ماشاء الله
كل شي حلو الوان السفره والاطباق
والعصير والأرز
ياااارب يخليكي لأولادك وزوجك ويحفظك لهم

ازال2006 07-05-2008 06:57 PM

ماشاء الله تبارك الله



تسلم الايادي


بصراحه شغل مرتب ويفتح النفس


الله يديم نعمته عليك انت وافراد اسرتك

سحب77 07-05-2008 07:37 PM

سلمت يداك روووووعـــــــــــــــــة وكل طبق احلى من الثاني بالصراحة شغل مضبوط وبيفتح النفس يعطيك العافية يا رب

اسبريسو 07-05-2008 07:50 PM

ماشاء الله

شغل مرررررتب
ان شاء الله دايم وعامر
تسلم ايديييينك يالغلا

مغروره بأمي 08-05-2008 01:22 AM

ماشاءالله

ابدااااااااااااااااااااااااااااع

السفره بجد تفتح النفس وكل اللي فيها الوان متناسقه

ومرتبه يعني خبيرة اتيكيت ماشاءالله

الله يسعدكم يارب ولايحرمكم من بعض

زينة الحياة 08-05-2008 01:44 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلم يمناك

عزيزتي ممكن سؤال بعد ما قطعتي الفاكهة شو نوع العصير اللي وضعتيه ؟؟

ليتني اسلى 08-05-2008 05:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jeans (المشاركة 1828320)
ماشاء الله اش هذا الترتيب

رووعه يالغلا

والعصير خطيييير اخاف اقول اسمه تحذفونه :d

الله يخليك لعيالك ولزوجك ويخليهم لك ويسخر زوجك لكم

jeans

هههههههههه اعقلي انا ماقلت اسمه http://www.jeddahbikers.com/smile/im...9v9net_002.gif

الله يكرمك ياعمري ويوفقك لمايحبه ويرضاه

ويدخلك الفردوس الاعلى ومن احببتي

وينولك مرادك

اسعدني تواجدك اللطيف

الاوزون 08-05-2008 04:22 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مـــــــــاشـــــاء الله سفره روعه
الله يعطيك العافيه ويديم عليكم الصحة والسعاده
وبالعافيه

ليتني اسلى 08-05-2008 05:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة syria_heart (المشاركة 1828331)
ماشاء الله سفرة رائعة

ما شاء الله على الدلال...........الله يخليك لزوجك و أولادك و يخليلك هم

syria_heart
الروعه غاليتي بطيب حضوركوجميل دعاءك

الله ييسر أمرك ويوفقك لمايحبه

ويدخلك جنات النعيم

ليتني اسلى 08-05-2008 05:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **تعبت من البعد** (المشاركة 1828368)
ماشاء الله

الله يعطيك العافية..

تعبت من البعد
الله يعافيك غاليتي

ويسعدك دنيا وآخره

اموت في اولادي 08-05-2008 05:26 PM

الله يعطيك العافية اختي ويزيد من نشاطك يارب ويخليليك العيلة ويحفظهم

indienne 08-05-2008 09:05 PM

ماشاء الله تبارك الله
سفرة مرتبة , تسلم ايديك

بالهنا والعافية عليكم
تحياتي

ليتني اسلى 09-05-2008 01:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Wingz_of_Hope (المشاركة 1828387)
ما شاء الله سفرة دايمة ان شاء الله


التنسيق و الترتيب عجبني جداً..ورز الكابلي شكله يشهي..و العصير منظره راااائع

يعطيك العافية أختي

نسيت أسألك ..مع شو قدمتي البليلة؟ و العصير جاهز ام لا؟

Wingz_of_Hope

اختي البليله وضعت عليها خل اسود وكمون وملح ومخلل بنجر مع خيار

والعصير نسيت اكتب مكوناته

عباره عن عصير تفاح وسفن أب وأنا أضع منه القليل لاني مانعه الغازيات بالبيت

وتسلمين ياغاليه على اطراءك وثناءك الذي أسعدني

الله يسعدك دنيا وآخره ويوفقك لمايحبه ويرضاه

ليتني اسلى 09-05-2008 02:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوفية لوالديها (المشاركة 1828417)
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اختي الغالية الحبيبة

اولا اقول ماشاء الله تبارك الله لاقوة إلا بالله

عجبتني جميع الاكلات(خاصة الرز و الصنوبر!!! ) و الحلا و العصير و الاحلى من هذا و ذاك هو ترتيب الطاولة الرائع

اعجبني صراحة

و الاحلى بعد من كل هذه الشكليات هي النفس الطيبة التي طبخت بها لأهلك

اسأل الله تعالى ان يسعدكم و يوفقكم و يجعلكم قرة عين بعضكم البعض ..

يا أجمل هدية لأهلك و أولادك
محبتي



الوفيه لوالديها
ياربي عليك يا جميلة الحضور

يا أجمل هديه في حياتي

والله اخجلتي تواضعي واحمرت وجنتي :o

الله يوفقك ياقلبي دنيا واخره

ويعلي مراتبك ويحقق امالك

ويجعل مثواك ووالدينك الفردوس الاعلى

ليتني اسلى 09-05-2008 02:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامات يا قلبي (المشاركة 1828698)
سفرة دايمة وديار عامرة
بحسك وحس ابو الشباب وحس اهاليكم
الله يديم المحبة والسعادة

ما شاء الله تبارك الله
شغل مرتب وتناسق الوان
فنانة يعني :)

يسلم دياتك والله يبارك في صحتك وفي عمرك
الله يحفضك من كل عين ما باركت ولا صلت

سلامات ياقلبي
الله يخليك ياقلبي

ويطول بعمرك ويكتب لك ساعة السلامه

وينولك كل ماتتمنينه ويسعدك ولا يشقيك

Wingz_of_Hope 09-05-2008 02:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتني اسلى (المشاركة 1830026)
Wingz_of_Hope

اختي البليله وضعت عليها خل اسود وكمون وملح ومخلل بنجر مع خيار

والعصير نسيت اكتب مكوناته

عباره عن عصير تفاح وسفن أب وأنا أضع منه القليل لاني مانعه الغازيات بالبيت

وتسلمين ياغاليه على اطراءك وثناءك الذي أسعدني

الله يسعدك دنيا وآخره ويوفقك لمايحبه ويرضاه



جزااك الله خير أختي..

متلنا نادر جدا لنشرب غازيات ..لكن ممكن الإستغناء عنه وخلط عصير تفاح و اناناس مثلاً..

تناسق الوان سفرتك مع الأكل كان مميز جداً..عادة لما ارى افكار جديدة احفظها بملف عندي للمستقبل ان شاء الله :)


بووركت

ليتني اسلى 09-05-2008 02:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعات الروح (المشاركة 1828733)
يه يه يه شهالزين

شهالحلاه يا لولي ست بيت مرتبه ومنظمة

عجبتني قطع القلوب تهبل

والارز وعصير الفواكه

يخبببببببببببببببببببببل


تسلم يدينج ياوردة

من جد رووععة
هممممم يمي يمي

لاعدمناج يالغلا على هالوصفات الي تفتح النفس

الله يجعلها عامرة ان شاء الله

دمعات الروح



ما عليك زود يا عمري

الله يسلم عمرك غاليتي

ويعمر قلبك بالايمان وطاعة الرحمن

ولايحرمني روعة حضورك

ويجعل الجنه مثواك ومن أحببتي

ليتني اسلى 09-05-2008 02:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Wingz_of_Hope (المشاركة 1830086)
جزااك الله خير أختي..

متلنا نادر جدا لنشرب غازيات ..لكن ممكن الإستغناء عنه وخلط عصير تفاح و اناناس مثلاً..

تناسق الوان سفرتك مع الأكل كان مميز جداً..عادة لما ارى افكار جديدة احفظها بملف عندي للمستقبل ان شاء الله :)


بووركت

هلا اختي الله يسلمك

واحلى شي والله فعلتيه انك منعتي ا لغازيات

ولايمنع من وضع اي عصير تشائين على ذوقك وكثير اضع التفاح لوحده

وانت ام الذوق يا قلبي

ليتني اسلى 09-05-2008 02:49 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1828740)
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ماشاء الله روووعه


سلمت يداك يادلع انت ماشاء الله

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى


ماء القمر
هههههههه يسلمك ياقلبي

الله يسعدك ويرفع قدرك

ويدخلك جنات النعيم ومن احببتي

همسـ 09-05-2008 04:47 AM

فنااااانه بجد


ماشاءالله عليك وربي يعطيك العآآفيه ..

حبي أحمد 10-05-2008 12:33 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

يعطيك ألف عافيه

الله يديم عليكم السعاده ويحفظكم من كل شر

الحلم الدافئ 10-05-2008 01:50 AM

..ماشاء الله تبارك الرحمن..
شي يفتح النفس
تسلم الأيادي يارب

الله يحفظك ويحميك ويخليك لهم
ويخليهم لك ويبارك لك فيهم..


إلا على فكره
.
.
.
.
.
.


متى عزيمتنا؟؟

ملاك الغربة 10-05-2008 02:26 AM

روعة وابداع

ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيكِ العافية ويحفظك ويقر عينك بصلاح ابنائك ..


الساعة الآن 02:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©