◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور)

07-05-2008, 01:33 AM

ليتني اسلى

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 7,612

◊۩¯−ـ‗سفرة ليتني اسلى + كابلي الاوزون‗ـ−¯۩◊(صور)

]

هذا غدانا وبطاولة الضيوف

طبعا انا أستضيف عائلتي مره كل أسبوع وأترك الامر بدون تحديد يوم معين فيكون
مفاجأه حلوه لهم وزوجي
وزوجي كان يتضايق بالبدايات يقول مكان الضيوف بعدين ينحاس
وأقوله مافي أغلى منك أستضيفه فيفرح وبقوه
فجربوا تضيفون أزواجكم على الاقل مايندم إنه يشتريلك شي اذا طلبتيه يخص المطبخ

وهذه الاطباق وقد أزلت عنها الاغطيه
[img]

وهذا الارز الكابلي تطبيقي للأخت الغاليه الاوزون

وهنا تقديم الارز

وهذه السلطه سويتها طبقات قطعت حلقات من الفلفل الرومي أصفر وأحمر وأخضر
ورصيتها بقاع الصحن
ثم بشرة جزر وقطعت وكرنب بلونيه الاثنين
وعملت صوص لبن زبادي وخردل ومايونيز وملح ونسيت أصوره

وهذه البليله وكان المفترض أسوي شوربه بس بنتي طلبتها مني فقلت طبعا ما ينفع شوربه وبليله بوقت واحد

وهذا تقديم البليله

وهذا الحلى وهو الجبنيه

مقاديرها

2كأس جبنه بلدي أو جبنه هنغاري
كأس الا ربع دقيق أبيض
نصف معلقة طعام سمن
ملعقة طعام هيل مطحون
نصف ملعقة شاي خميره
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذرة ملح وذرة سكر
وعسل أو شيري لتحليتها

الطريقه

يعجن جميع المقادير باليد باستثناء الدقيق
ثم ننخل الدقيق ونعجنه مع باقي المقادير
ثم تقسم قسمين وتترك لمدة ساعتين لتختمر
ثم نبدا عملية التقطيع بقوالب الحلا أو بعجلة السمبوسه وتترك لتختمر مره أخرى
وثم نقوم بقليها بالزيت و نصب عليها العسل كما فعلت أو الشيري
وهذه الصوره لحقت عليها وبنتي الصغيره تقطع نصيبها لاني نسيت اصور الطريقه كامله

وهذا العصير

وهو كوكتيل ويسمى باسم البلد
قطعت فواكه حلقات برتقال وتفاح والاناناس مقطع جاهز وليمون حلقات
ووضعت حبات عنب وقطع صغيره من جميع الفواكه وعروق نعناع

وهذا رابط الموضوع الاصلي للكابلي

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160831

مواضيعي في عالم التغذيه

∫∫ ۞ ۩ Ξ روائع التوست بالصورΞ ـ۩ ۞ ∫∫
##*** همبورجر منزلي بالصور ***##
҉»: تشيز كيك بالصور من مطبخي :« ҉
(«۩۩ « أدوات لتزيين الحلويات تهبل » ۩۩»)

الحنيذ بالصور
**كنآفـه بالقشطـه والمكسرآت .. مـع الصور **
ملف كامل بأنواع السلطات العالميه
بمناسبة نجاح أبنائي تفضلوا أحلى التورتات

التعديل الأخير تم بواسطة ليتني اسلى ; 07-05-2008 الساعة 01:41 AM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:14 PM.

روابط سريعه