حركات نعومة ورهيبة لتقديم المشروبات - الصفحة 6 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 14-12-2006, 02:07 AM
  #51
شمعة الجلاس2005
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية شمعة الجلاس2005
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,769
شمعة الجلاس2005 غير متصل  
مشكوووورة يالغالية عشق عبادي على الموضوع المفيد..

وهاذي يالغالية صورة للأدوات أنا شخصيا لا أستغنى عنها في المطبخ للتزين ..

وهي أدوات خاصة للتقطيع ..



وهاذي الأفكار شفتها في أحد المنتديات وجداً عجبتني ..


وعاء من تفاحة

1) اقطعي بالعرض شريحة من أسفل التفاحة لتشكل القاعدة.

2) استخدمي سكينة خاصة مشرشرة لتقشير التفاحة وهي الموضحة في الصورة أول أداة.

3) اقطعي رأس التفاحة بالعرض لتشكل الغطاء.
فرغي داخل التفاحة بواسطة أداة مثل ملعقة البوظة ولكن الصغيرة، ثم املئي الداخل بصلصة التفاح أو مربى أو بأي صلصة.




لفائف الجزر

1- استخدمي جزرة بحجم متوسط وبحرارة الغرفة.
قومي بعمل شرائح طولية رقيقة.

2- قومي بلف كل شريحة وثبتي بأعواد أسنان واتركيها حتى وقت التقديم .

3- عند وقت التقديم اسحبي الأعواد وزيني بها بتكون على شكل حلزوني جميل .


كرفس محشي

1- اغسلي وقصي أطراف أعواد الكرفس.

2- املأي أعواد الكرفس من الداخل بزبدة الفستق، أو الجبن أو أي شيء ترغبين.
ضعي كل اثنين فوق بعضهما البعض ليصبح لديك مثل أنبوب.

3- ثبتيهم تماماً بالبلاستيك المخصوص لحفظ الطعام حتى يلتصقا تماماً.
ضعي في البراد حتى وقت الاستخدام.

4- اقطعي "الأنابيب" إلى لقيمات أو أكبر إن شئتِ.


شرائح البرتقال بالجلي

هذه إحدى الأفكار المفضلة لدي وسهلة العمل جداً جداً.

1- لأفضل النتائج اختاري فاكهة الحمضيات بقشر سميك.
اقطعيها إلى نصفين.
حاولي تفريغها من الفاكهة مع الحذر ألا تمزقي القشرة.
جهزي الجلو حسب الوصفة على العلبة.
املأي كل قالب بالجلو السائل واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في البراد حتى يجمد.


2- بعد أن يجمد أخرجي الجلي من الثلاجة واستخدمي سكينة ساخنة لقطع الشرائح.




ولي عودة إن شاء الله



أختك
شمعة الجلاس2005
__________________
قديم 14-12-2006, 03:04 AM
  #52
helwaya
عضو مميز
 الصورة الرمزية helwaya
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,413
helwaya غير متصل  
موضوع يجنن >> متابعة بقوة

انا فاشلة في التقديم لأني احب البساطة في اي شئ

في انتظار المزييييييييد
__________________
قديم 14-12-2006, 04:19 AM
  #53
فوفو
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 4,622
فوفو غير متصل  
بصراحه اول ما دخلت الموضوع تفجأت بالصور والافكار الحلوه طبقت اول فكره لصاحبه الموضوع وان شاء الله اكمل باقي الافكار مشكووووووووووووووورين
__________________
سبحانك اني كنت من الظالمين
قديم 14-12-2006, 07:50 AM
  #54
KOLK_ABOD
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية KOLK_ABOD
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,069
KOLK_ABOD غير متصل  
افكاررررر حلوه ويعطيكم العافيه
وفكرتيلكريم الكرمل بدل ما نقدمه لكل ضيف في زبديه خاصه فيه
نضعه في زبديه كبيره تكون خاصه بكريم الكرميل بكون شكلها من الاطراف مموج ونقلب الزبديه في صحن التقديم ونرش بودرت كاكاو ............. شكلكم مافهمتو شي بس ماعرف اوضح اكثر من كذا
وبعد كذا تقدم للضيوف وتقطع مثل الكيك
قديم 14-12-2006, 05:48 PM
  #55
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
والله رهيباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااات
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 17-12-2006, 01:01 AM
  #56
زوجه رائعه
عضو جديد
 الصورة الرمزية زوجه رائعه
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 21
زوجه رائعه غير متصل  
ماعندي شي جديد الاخوات ما قصرو ا الله يجزاهم خير
قديم 17-12-2006, 01:45 AM
  #57
حلم صغيرون
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 97
حلم صغيرون غير متصل  


مـــــــــا شــــــــــاء الله


بارك الله فيكن


أفكار جدا ً رائعة


تسلمين أختي على الموضوع الجميل..
قديم 17-12-2006, 01:55 AM
  #58
touria_30
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 15
touria_30 غير متصل  
جميل جدا
قديم 17-12-2006, 03:06 AM
  #59
رباط
عضو مثالي
 الصورة الرمزية رباط
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 381
رباط غير متصل  
حلوووووو
__________________
أختكم رباط
.............................................
.
.
.
ربي اني مسني الضر وانت ارحم الراحمين
قديم 23-12-2006, 09:51 PM
  #60
غزال الريم 1
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 77
غزال الريم 1 غير متصل  
يعطيكم العافيه يابنات والله أفكاركم كلها تجنن...
وأنا عندي فكره جديده وان شاء الله تعجبكم
أولا:كاس العصير اللي بتقدمين فيه العصير حطيه بالفريزر
بعدين جيبي شوكولا سايله وحطيها بعد بالفريزر لاتجمد بس تكون بااااااااااااااارده جدا
بعدين أكتبي اسم زوجك أواسمك واسم زوجك أو كلمة أحبك أوالكلمه اللي تبغينها اكتبيها في جوانب الكاس{الكاس اللي كنت حاطته بالفريزر}بالكاكاو اللي بعد كنت حاطته بالفريزر اتنمى تكونون فهمتوني بعدين رجعي الكاس للفريزر بس شوي علشان تظمنين انه مايسيح الكاكاو عليك ويخرب الدنيا
بعدين صبي العصير في الكاس وشوفي الشكل اللي يطلع لك... وبالعافيه...
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:24 AM.


images