الكسكسى كيف اسويه؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

20-10-2007, 11:39 AM

#14

شيخة الحور/ريم

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 2,182

اسهل طريقة واضمن طريقة هي :

ترشي الكسكسي بماء دافي وتتركيه يتشرب الماي

مع قليل من الزيت و الملح

وتضعيه عل الكسكاس الى ان تصبح حبيباته رطبة و سهلة في الاكل

بس لا تتركينه وقت كثير تقريبا نص ساعة او اقل

وبعدين تطبخين المرقة (دجاج او لحم ضان ..) مع الخضار مثل وصفة اختنا التونسية

وتحطينها على الكسكسي

و بالهناء و الشفاء

ايضا كسكسي بالبصلة

وتكون المرقة فيها بصل مقلي كثير وحمص ولحم مقطع صغير وثوم

يوضع البصل على الكسكسي وثم توضع المرقة او يخلط مع بعض ويسكب من فوق الكسكسي

افضل طبخ للكسكسي في دول المغرب العربي ليبيا وتونس و الجزائر و المغرب

__________________

ربنا هب لنا من ازواجنا و ذرياتنا قرة اعين و اجعلنا للمتقين اماما

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:19 PM.

روابط سريعه