.. فطيــرة التفـــاح .. من أجنحة الأمل .. الكمية محدودة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 16-03-2008, 12:07 AM
  #1
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 مشاهدة المشاركة
الله الله ريحة التفاح والقرفة واصلة لعندي

لازم اجربها واعملها لوالدي الله يخليه يحب اي كعكة بها تفاح وقرفة لكن لازم نضيف لها جوز مفروم بناءا على طلبه

بس ادعي لي انها تنجح معي لاني مو شاطرة كثير بالحلويات

يسلموا ايديكي والله يعطيكي العافية

يا هلا عزيزتي ام طارق..

يا سبحان الله والدك مثل والدَيْ..و الصراحة هما السبب وراء عملي الفطيرة
الله يحفظه و يخليلكم اياه..

بالنسبة للفطيرة لا تقلقي فما شاء الله ما بنخاف عليك..

و سألخص لك بعض النقاط المهمة:

أولاً: لو نجحت بإعداد العجينة الباقي سهل..و طريقة عجينتي سهلة جدا لكن احرصي على ابقاءها باردة.

ثانيا: بالنسبة للحشوة..البعض يطهو الحشوة لثلث ساعة أو أقل حتى ينضج التفاح قليلاً ثم يخبزوه..و ذلك لتقليل الوقت..لكن انا افضل طهيه بالفرن.

ثالثا: يجب ان تكون صينية الخبز خاص بال "pie" اللي استعملتها انا خاصة بالتارت
لكن لو وجد مثل الذي استعملته إحرصي على سد الأطراف جيدا و ضعي بقاع الفرن
ورق ألمنيوم..لأنه ممكن يتسرب عصير الحشوة للخارج..و يعملك حووسة كبيرة..

لذلك يفضل استعمال صينيته الخاصة..

و أخيرا و هي نقطة نسيت أكتبها بالموضوع و أصورلها!! وضع الصينية على آخر رف
بالفرن من الأسفل..

و طبعا لما تخرجيه من الفرن سيهبط قليلاً كون المكونات نضجت و تقلصت..

و هذا اللي عندي ..و انتظر تطبيقك و آرائكم


والله يعافيك عزيزتي..

شرفني مرورك
__________________
قديم 16-03-2008, 12:13 AM
  #2
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Wingz_of_Hope مشاهدة المشاركة
يا هلا عزيزتي ام طارق..

يا سبحان الله والدك مثل والدَيْ..و الصراحة هما السبب وراء عملي الفطيرة
الله يحفظه و يخليلكم اياه..

بالنسبة للفطيرة لا تقلقي فما شاء الله ما بنخاف عليك..

و سألخص لك بعض النقاط المهمة:

أولاً: لو نجحت بإعداد العجينة الباقي سهل..و طريقة عجينتي سهلة جدا لكن احرصي على ابقاءها باردة.

ثانيا: بالنسبة للحشوة..البعض يطهو الحشوة لثلث ساعة أو أقل حتى ينضج التفاح قليلاً ثم يخبزوه..و ذلك لتقليل الوقت..لكن انا افضل طهيه بالفرن.

ثالثا: يجب ان تكون صينية الخبز خاص بال "pie" اللي استعملتها انا خاصة بالتارت
لكن لو وجد مثل الذي استعملته إحرصي على سد الأطراف جيدا و ضعي بقاع الفرن
ورق ألمنيوم..لأنه ممكن يتسرب عصير الحشوة للخارج..و يعملك حووسة كبيرة..

لذلك يفضل استعمال صينيته الخاصة..

و أخيرا و هي نقطة نسيت أكتبها بالموضوع و أصورلها!! وضع الصينية على آخر رف
بالفرن من الأسفل..

و طبعا لما تخرجيه من الفرن سيهبط قليلاً كون المكونات نضجت و تقلصت..

و هذا اللي عندي ..و انتظر تطبيقك و آرائكم


والله يعافيك عزيزتي..

شرفني مرورك


الله يسعدك

شرح وافي يعني عيب افشل بعد كل هذا الشرح


الله يعطيكي العافية
__________________











قديم 16-03-2008, 12:20 AM
  #3
أبو باسم
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية أبو باسم
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 699
أبو باسم غير متصل  
جعلكم ماتنحدون على الجوع
هو من جعلني أتصفح هذا القسم
الصورة شهية

بارك الله فيك

وفق الله الجميع
__________________
.




ما أقسى الغربة . .

آه منها كم أتعبتني
رجاء أدعوا لي بأن يخفف الله عني غربتي

سأعود إليك يا وطني الحبيب. . .





.
قديم 16-03-2008, 10:50 PM
  #4
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 مشاهدة المشاركة
الله يسعدك

شرح وافي يعني عيب افشل بعد كل هذا الشرح


الله يعطيكي العافية

و يسعدك اختي..بس لا تنسي تخبريني بالنتيجة










اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو باسم مشاهدة المشاركة
جعلكم ماتنحدون على الجوع
هو من جعلني أتصفح هذا القسم
الصورة شهية

بارك الله فيك

وفق الله الجميع


اولا عودا حميدا اخي الكريم

و ثانيا جزاك الله خيرا على مرورك و مشاركتك ..


و الله يعينك على الغربة..و ان شاء الله ترجع لأهلك قريبا بإذن الله


دمت برعاية الرحمن








اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله

فطيرة رائعة ولذيذة

تستاهل[blink] التميز[/blink]

تحياتي

تسلمي عزيزتي indienne

كلك ذوق و الله

اسعدني مرورك

دمت
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:54 AM.


images