استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

21-02-2009, 02:43 PM

#11

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

تفضلي يالغالية ..

اقتباس:

3 ك ونصف طحين ابيض

2 اصبع زبده

2 بيضه ( اذا البيض صغير الحجم خليها 3 بيضات )

1 كاس وثلث سكر

فانيليا ..

الطريقه :

* نعجن جميع المقادير السابقه حتى تتشكل لدينا عجينه متماسكه ولينه وسهلة التشكيل ..

لابد يكون عندك صواني التارت اما الصغيره في الحجم او الكبيره وانتي ورغبتك ..

* تفرد العجينه وتغلف بها الصواني ويقطع الزائد بالسكين ..

* تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية .. وتتركلتبرد ..ثم تحشى بالكاسترد.

*( هذا النوع من التارت نخبز العجينه اولا وبدون اي اضافات ..ثم نغطيها بالكاسترد ..والفواكه )

طريقة الكاسترد ..

3 فنجان قهوه سكر

1 علبة قشطه

2 ملعقة طعام نشا

1 ملعقة طعام مهلبية صفرا

2 حبة جبن كيري ..

2 كوب ماء

الطريقه :

تمزجين جميع المقادير معا عدا الماء
تضيفين الماء ثم تضعين الكاسترد على النار .. كالمعتاد
تقلبين جيدا وباستمرار .. حتى يثخن الخليط ثم يحشى التارت ويزين بالفواكة ..

__________________

مواقع النشر

الكلمات الدليلية

أفيدوني أرجوكم

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:14 AM.

روابط سريعه