بسم الله الرحمن الرحيم



كما وعدتم اخواتي العزيزات ان انزل لكم بعض الوصفات المصورة عندي

المرقوق..اكلة شعبية لذيذة جدا..واكيد بتكون مغذية..لماتحتويه من مكونات.

المقادير

طماطم مقطعة مكعبات




فاصوليا و قليل من البامية

بطاطس وجزر

كوسا وفلفل رومي

توضع بالترتيب السابق... مراعاة للمدة المطلوبة للنضج لكلا منها







دجاج مقطع الى اجزاء صغيرة انا استخدمت دجاجة واحدة





الكشنة

بصل وثوم وفلفل حار وماجي وملح وبهارات ووضعت الطماطم ثم الصلصة ونحتاج لمقدار كبير من الصلصة





هنا وضعت الدجاج لمدة خمس دقائق تقريبا في الكشنة قبل ان اضيف الماء المغلي




هذي صورة العجينة بعد ان فردتها على العجانة وقطعتها مربعات




الطريقة


لازم يكون القدر كبير بحيث يستوعب المكونات

صورة نهائية للطبق...جربوه ومارح تندموا

__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه