|
|
|
أهلا بك أيها المحب،،
أعتقد أن هذا وكأنه خبز هندي لا أدري ما أسمه حقيقة، لكن شكله لذيذ ![]() |
|
الي في الصورة اسمه المسمّن أو الملوي وهو خليط السميد والطحين الابيض والخميرة نمدده جيدا وندهنه بالزبدة ونطويه عدة طويات وعندما ينضج فوق المقلاة يصبح كما قال الاخ محب السنة يكون على شكل رغيف رقيق لكنه متعدد الطبقات من الداخل ولذييييذ لكن المسمّن علامة مغربية مسجلة تعجبت انه عندكم في عمان!
عجيب يا اخ عبد الله ماتعرفه هذا شي اساسي عندنا |
|
الي في الصورة اسمه المسمّن أو الملوي وهو خليط السميد والطحين الابيض والخميرة نمدده جيدا وندهنه بالزبدة ونطويه عدة طويات وعندما ينضج فوق المقلاة يصبح كما قال الاخ محب السنة يكون على شكل رغيف رقيق لكنه متعدد الطبقات من الداخل ولذييييذ لكن المسمّن علامة مغربية مسجلة تعجبت انه عندكم في عمان!
عجيب يا اخ عبد الله ماتعرفه هذا شي اساسي عندنا |
|
يختلف كثيراً عن الخبز الهندي
الخبز الهندي يكون شكله دائري و يكون كأنه حلقات يسمى (براتا) و فيه نوع آخر يكون عكس هذا الخبز لايكون سميك و شكلكه دائري يسمى (شباتي) أما هذا خبر آخر يكون بالسمن البلدي و يكون طبقات خفيفه فوق بعض و طعمه لذيذ جداً يوميا لازم نأكله في الصباح وفقك الله في سفرتك المرتقبة من قبل جُل أعضاء المنتدى تقريباً |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|